Domaine Clape
On privilégie les vinifications en grappes entières et l’élevage en foudres anciens, de quoi donner des vins sobres, qui défient les années et expriment le terroir de Cornas avec force et brio.
Les vins de ce domaine représentent, avec force et conviction, une vision traditionnelle de l’appellation Cornas.
Grâce à un fabuleux patrimoine de vignes et à une approche simple et intelligente de la vinification, Pierre, accompagné de son fils Olivier, poursuit dans la lignée de son père Auguste Clape, l’élaboration de vins droits et racés qui s’imposent comme des références.
Appellations
- AOP - AOC Côtes du Rhône
- AOP - AOC Cornas
- AOP - AOC Saint-Péray
Périodes d'ouverture
Toute l'année, tous les jours.
Sur rendez-vous.
Tarifs
Accès libre.
Prestations
Langues parlées
- Anglais
- Français