- Cécile WANG
- - 24 août 2022
Les 14-15-16 octobre !
Le temps d'un week-end, partez à la découverte des prestigieuses appellations Cornas, Saint-Péray et Saint-Joseph, autour d'un programme ponctué d'immersions oeno-gastronomiques !
Soirée Bistronomie étoilée
Vendredi 14 octobre à 19h
• CEP du Prieuré à Saint-Péray
Les vignerons des AOC Cornas, Saint-Joseph, Saint-Péray et 3 chefs étoilés s’unissent autour de 18 accords mets et vins réalisés par : Olivier SAMIN "Le Carré d’Alethius", Masashi IJICHI "La Cachette" et Sébastien BONNET "Le Kléber". 👨🍳👨🍳👨🍳
Accueillis par un pot d'honneur servi par la Confrérie du Saint-Péray, vous entrerez dans un univers à la lumière tamisée où les chefs étoilés vous éblouiront lors de démonstrations culinaires de prestige en accord avec les meilleurs crus d'une vingtaine de vignerons. Un groupe de musique rythmera cette exquise et exceptionnelle soirée ! 🤩
Infos et résa : par ici !
Atelier "Accords Vins & Fromages"
Samedi 15 Octobre à 10h
• Domaine Leménicier à Cornas
Accordez les vins du Domaine Leménicier aux fromages soigneusement sélectionnés pour vous par la fromagerie de Saint-Péray ; un mariage savoureux qui ravira vos papilles ! 🧀🍷
En partenariat avec Les Crus D’Sol.
Infos et résa : par ici !
Dégustation sur le Rhône
Samedi 15 octobre de 10h à 12h
• Port de plaisance de Charmes-sur-Rhône
Embarquez avec le Club Motonautique de Charmes - St Georges et partez naviguer sur le Rhône ! Vous découvrirez les massifs de Soyons et Crussol autrement avec cette balade commentée sur le fleuve. 🚢
Cette excursion en bateau sera agrémentée d'une dégustation de vins, à la base nautique, avec le Domaine Dumien-Serrette !
Infos et résa : par ici !
Apéro sur un plateau
Samedi 15 octobre à 10h30
• Place du Château à Boffres
Venez déguster fromages et charcuteries locales, en accord avec les vins de nos 3 AOC !
Cet 𝔸𝕡𝕖́𝕣𝕠 𝕤𝕦𝕣 𝕦𝕟 𝕡𝕝𝕒𝕥𝕖𝕒𝕦 participe au Marché mensuel de Boffres organisé par les Pangolins. L'occasion de découvrir les animaux de fermes locales 🐖🐐🐑
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Tour en Estafette
Samedi 15 octobre de 15h à 16h30 (itinéraire sur les parcelles de Saint-Péray) et Dimanche 16 octobre de 10h30 à 12h
• Domaine de la Beylesse - Rémy Nodin à Saint-Péray
Embarquement immédiat en direction des vignobles en coteau de Saint-Péray ou de Cornas, à bord de l'Estafette de Rémy Nodin ! La balade sera ponctuée de dégustations parcellaires... 🚐🥂
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Les vigneronnes se "marc"!
Samedi 15 octobre à 19h
• Maison des Vins et du Tourisme à Saint-Péray
Avez-vous déjà entendu parler de "Reboul" ? Les noms diffèrent d’une région à l’autre, mais tous célèbrent la fin des vendanges, autour d’un plat traditionnel : la saucisse au marc (de vin). 🍇🍷
Venez goûter le temps d’une soirée à cette ambiance : grandes tablées et convivialité assurées !
Les vins seront servis par trois vigneronnes (Domaine Chaboud-Cellier, Domaine du Lorient et Domaine Verset A&E), autour des appellations Saint-Péray et Cornas.
Infos et résa : par ici !
Dégustation aux grottes de Soyons
Dimanche 16 octobre de 9h30 à 10h45 (RDV à 9h30 sur le parking des grottes)
Dimanche 16 octobre de 10h45 à 12h (Complet !)
• Site archéologique de Soyons
Rhône Crussol Tourisme, en partenariat avec La Cave de Tain, vous invite à découvrir les appellations Cornas, Saint-Péray et Saint-Joseph dans le cadre atypique des grottes de Soyons. Une atmosphère unique pour des appellations d’exception ! 🥂🍾
Comptez une vingtaine de minutes de montée jusqu'à la grotte du Trou du Renard, où une belle dégustation vous sera proposée dans la fraîcheur !
Equipement : prévoir des bonnes chaussures de marche et des vêtements assez chauds (et en fonction de la météo : des vêtements de pluie)
Infos et résa : par ici !
Atelier biodiversité
Dimanche 16 octobre de 10h à 12h
• Domaine de Lorient à Saint-Péray
Visite de la ferme vigneronne du Domaine de Lorient et temps d'échange sur l'agroécologie ! 🌿🌱
Infos et résa : par ici !
Atelier "Bulles & Desserts"
Dimanche 16 octobre à 15h
• Domaine de la Beylesse - Rémy Nodin à Saint-Péray
Dégustations de Saint-Péray en méthode traditionnelle accompagnées des créations de Pains & Délices et de Copeaux de Malavieille. 🥂🥧
Infos et résa : par ici !
Balades ludiques dans Saint-Péray et Cornas
Quand vous le souhaitez, grâce à l'application Baludik !
• Départ de l'Office de tourisme de Saint-Péray
• Départ de la Place de la Salle des Fêtes à Cornas
• Nouveau ! Départ de l'entrée du village de Châteaubourg !
Parcourez les villages viticoles de Saint-Péray, Cornas et Châteaubourg grâce aux histoires concoctées par l'Office de tourisme ! 🤸♀️🤸♂️
A travers des petits jeux de piste au fil des rues et des ruelles : vous résolvez différentes missions à l’aide d’énigmes ou de mini-jeux. Grâce aux indices vous menant d’un point à un autre, vous vous trouvez plongé au cœur de l’histoire, à la découverte du village, ses anecdotes, ses richesses, ses commerces… le tout en vous amusant !
Tarif : Gratuit !
